Agricultura vertical y smart farming: la innovación que llega al campo.
En esta edición nos acercamos al fascinante mundo de la agricultura vertical y el smart farming, tecnologías que están transformando la forma en que producimos alimentos y, además, fomentan un futuro más sostenible.
¿Qué es la agricultura vertical y el smart farming?
- La agricultura vertical consiste en cultivar plantas en varias capas dentro de espacios controlados, optimizando recursos como agua, luz y nutrientes, y permitiendo producir durante todo el año con menor impacto ambiental.
- El smart farming, o agricultura inteligente, combina sensores, drones y robótica para monitorizar cultivos y animales, facilitando decisiones más precisas y sostenibles en el campo.
Innovaciones destacadas:
- Control de luz, clima y nutrientes: iluminación LED regulable, temperatura y humedad controladas, y aportes nutritivos adaptados a cada cultivo.
- Sensores y drones: permiten detectar estrés hídrico, carencias de nutrientes o plagas antes de que sean visibles.
- Robots agrícolas: recolectan, eliminan malas hierbas o aplican tratamientos de forma localizada, reduciendo el uso de productos químicos y aumentando la eficiencia.
Reto relacionado: Sostenibilidad e innovación de los sistemas agroalimentarios.
Ejemplo práctico:
Algunas investigaciones utilizan los datos de sensores y drones para mejorar la agricultura de precisión, optimizando el uso de agua y fertilizantes, aumentando la calidad de los cultivos y desarrollando envases inteligentes que ayudan a mantener los alimentos frescos por más tiempo.
¿Por qué es importante conocer estas innovaciones?
- Descubriréis cómo la ciencia y la tecnología pueden producir alimentos de forma más sostenible.
- Comprenderéis la conexión entre innovación, salud y medio ambiente, integrando la visión One Health.
- Podréis inspiraros para proponer vuestras propias ideas y proyectos que contribuyan al futuro de la agroalimentación.
Recursos para seguir aprendiendo
- Materiales didácticos de Alimentando VocaciOHnes: guías, fichas y maletas de experiencias con actividades prácticas.
- Blog Alimentando el diálogo: historias, experimentos y avances en agricultura innovadora y sostenible.
¿Te lo vas a perder?
Sigue explorando cómo la innovación tecnológica está cambiando la forma en que producimos alimentos y descubre cómo puedes formar parte de esta aventura.
Más información sobre agricultura innovadora: https://ia2.unizar.es/